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食品行業需要防潮的産品很多,比如一(yī)些幹貨食品、膨化食品、炒貨、餅幹、瓜子、開(kāi)心果等。這些食品如果沒經過防潮處理,可能會容易受潮變軟,口味變差。因此大(dà)多數食品廠家都會選擇加入食品幹燥劑防潮,保證食品始終處在幹燥的環境下(xià)。市面上用于食品防潮的幹燥劑有很多種,目前主要有矽膠幹燥劑、生(shēng)石灰幹燥劑這兩種比較常見。
矽膠幹燥劑屬于安全環保的一(yī)款幹燥劑,它化學性質穩定,除了強堿、酸外(wài)不與任何物(wù)質發生(shēng)反應。矽膠也是唯一(yī)能夠與食品接觸的幹燥劑原料,因此被廣泛應用于食品、藥品試劑、高端電(diàn)子行業防潮。
生(shēng)石灰幹燥劑它化學反應劇烈,大(dà)家都知(zhī)道,生(shēng)石灰遇水會發生(shēng)膨脹發熱,因此可能會有灼燒皮膚等危險。大(dà)多數兒童誤食幹燥劑被灼燒就是此類幹燥劑引起的,生(shēng)石灰幹燥劑吸潮率強,價格低廉,是食品廠家常用的一(yī)款食品幹燥劑。但是由于它具有一(yī)定的安全隐患,因此逐漸被矽膠幹燥劑取代。
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