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關鍵詞:食品包裝,食品幹燥劑,包裝幹燥劑
在潮濕天氣的情況下(xià),對我(wǒ)(wǒ)們儲存的食物(wù)非常不友好,尤其是水分(fēn)含量低的食物(wù)會吸收空氣中(zhōng)的水分(fēn),使食物(wù)容易潮濕、柔軟、變色、發臭,不僅破壞了食物(wù)的營養價值,而且還會引起食物(wù)疾病,蟲害和黴菌。
那麽,食品廠的很多朋友都會感到困擾,如何更好地防止食品的吸濕和口感變化。事實上,你隻需要一(yī)個小(xiǎo)幫手,食物(wù)幹燥劑。
特别是對于水分(fēn)含量低的食品,如薯片、餅幹、油炸種子等食品,加入一(yī)些幹燥劑可以更好地控制食品包裝袋中(zhōng)的水分(fēn),防止食品因水分(fēn)變軟,影響口感。這就是爲什麽許多食品制造商(shāng)在食品包裝中(zhōng)加入幹燥劑的原因。
但由于食品的特殊性,食品生(shēng)産企業應注意幹燥劑的選擇。他們必須選擇無毒、無味、非接觸腐蝕性的食品幹燥劑。市場上常用的食品幹燥劑主要有兩種。其中(zhōng)1爲矽膠幹燥劑,另1爲礦物(wù)幹燥劑。
食品矽膠幹燥劑。
原料主要是優質矽膠,無味,無腐蝕,化學性質穩定,可與食品接觸。此外(wài),它依賴于水分(fēn)子的物(wù)理吸附。在潮濕的環境中(zhōng),随着濕度的增加,吸附力越強,可以有效地防止各種食物(wù)受潮發黴。
爲此,鼎興幹燥劑專門爲各大(dà)食品生(shēng)産企業提供食品用矽膠幹燥劑。采用獨立小(xiǎo)包裝設計,适用于堅果、炒貨、餅幹、雪糕、蜜餞、茶葉、膨化食品、魚幹、紫菜、幹制農産品等食品。
食品礦物(wù)幹燥劑。
矽膠幹燥劑也是市場上常見的食品幹燥劑。它是一(yī)種除濕産品,可以從空氣中(zhōng)吸收水分(fēn)。它采用優質的矽膠爲原料,可以在自身結構中(zhōng)物(wù)理吸收水分(fēn)。吸濕性高,反應溫和,無味,無接觸腐蝕,化學穩定性等性能。
鼎興的食品幹燥劑具有很強的吸濕性和防潮性,可以有效地保護食品免受水分(fēn)的侵害。而且,它有OPP塑料薄膜、愛華紙(zhǐ)、無紡布等包裝材料均可。可以接觸到食物(wù)。
當然,無論是食品矽膠幹燥劑還是食品幹燥劑,都需要将其放(fàng)入密封包裝中(zhōng)。如果食品包裝不是氣密的,它将繼續從外(wài)部空氣中(zhōng)吸收水分(fēn)。一(yī)旦吸濕飽和,就會失去(qù)除濕效果。因此,在使用幹燥劑時,我(wǒ)(wǒ)們必須确保食品包裝袋是密封的,這樣才能更好地幫助食品達到防潮效果。