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食品脫氧劑食品包裝防護神(2023-11-10)

文章編輯:鼎興實業 文章分(fēn)類:行業資(zī)訊 發布時間:2023-11-10 點擊量:505

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  關鍵詞:脫氧劑、食品脫氧劑、恒壓脫氧劑、鐵粉脫氧劑、非體(tǐ)系脫氧劑


  在食品行業中(zhōng),食品脫氧劑扮演着重要的角色。它是一(yī)種能夠降低食品包裝中(zhōng)的含氧量,以防止食品氧化,達到防黴保鮮的作用。随着消費(fèi)者對食品新鮮度和口感的追求,以及食品行業對提高産品保質期的需求,脫氧劑的使用越來越廣泛。


  一(yī)、脫氧劑的工(gōng)作原理


  脫氧劑的主要功能是吸收食品包裝裏的氧氣,以防止食品的氧化。其工(gōng)作原理基于化學反應,即通過與食品包裝裏的氧氣發生(shēng)反應,降低食品包裝中(zhōng)的含氧量。這種化學反應可以有效地将包裝内的氧氣含量降低到幾乎爲零,從而保護包裝内的食品免受氧化。


  二、脫氧劑的種類和用途


  根據不同的應用場景和需求,脫氧劑分(fēn)有,包括鐵粉型、非鐵系兩種


  鐵粉型脫氧劑:這是最常見的脫氧劑類型,主要成分(fēn)是鐵粉。鐵粉型脫氧劑利用鐵的緩慢(màn)氧化反應來消耗包裝内的氧氣。這種類型的脫氧劑廣泛用于食品、藥品、茶葉等包裝中(zhōng)。


  非鐵系脫氧劑:也就是恒壓型脫氧劑,這種類型的脫氧劑在吸氧的同時會釋放(fàng)等量二氧化碳。這種脫氧劑通常适用于灌裝食品,防止灌裝變形。


  三、脫氧劑的安全性


  盡管脫氧劑被廣泛使用,但人們對它的安全性仍存在疑慮。事實上,隻要正确使用,脫氧劑是安全的。然而,由于脫氧劑含有化學物(wù)質,因此在使用過程中(zhōng)應注意以下(xià)幾點:


  避免兒童誤食:應将脫氧劑存放(fàng)在兒童無法觸及的地方,并避免兒童誤食。


  注意過敏反應:對于對某些物(wù)質過敏的人群,使用脫氧劑時可能需要注意過敏源。


  遵循使用說明:在使用脫氧劑時,應遵循包裝上的使用說明,以确保安全和有效性。


  四、結論


  總的來說,食品脫氧劑是保護食品品質的重要産品,隻要正确使用,它不僅可以有效地防止食品氧化,而且對人的健康沒有負面影響。然而,爲了确保安全使用,我(wǒ)(wǒ)們需要對它的工(gōng)作原理、種類和用途有深入的了解,并遵循正确的使用方法。随着食品行業的不斷發展,脫氧劑的種類也會根據産品特點和需求改變,研發出各種特點的脫氧劑産品。

 

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