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　　關鍵詞：幹燥劑、食品幹燥劑、用(yòng)于食品的幹燥劑、食品用(yòng)的幹燥劑、食品包裝(zhuāng)幹燥劑

　　用(yòng)于食品的幹燥劑主要有(yǒu)氧化鈣、矽膠等。

　　氧化鈣幹燥劑：主要成分(fēn)是氧化鈣，具(jù)有(yǒu)極好的幹燥吸濕效果，價格較低。但是需要注意的是，氧化鈣幹燥劑具(jù)有(yǒu)一定的危險性，不能(néng)讓小(xiǎo)孩或老人誤食。此類幹燥劑在工(gōng)作(zuò)中(zhōng)會釋放微小(xiǎo)熱量，不會對人體(tǐ)産(chǎn)生傷害。幹燥劑發熱的原因是它與空氣中(zhōng)的水分(fēn)發生了化學(xué)或物(wù)理(lǐ)反應，這種反應會産(chǎn)生熱量。通常這種熱量并不會灼燒皮膚，它隻是比常溫略高一點。熱量與吸潮效果成正比，溫度越高吸潮效果越好，反應越激烈，證明防潮效果越好。

　　矽膠幹燥劑：是一種透濕性小(xiǎo)袋包裝(zhuāng)的不同品種的矽膠，無毒、無味、無嗅，化學(xué)性質(zhì)穩定，具(jù)強烈的吸濕性能(néng)。此類幹燥劑安(ān)全穩定，不會對人體(tǐ)造成傷害，目前市面上食品用(yòng)得最多(duō)的一款幹燥劑。

　　此外，像礦物(wù)、蒙脫石、氯化鈣等幹燥劑也可(kě)以用(yòng)于食品的幹燥，不過由于外觀和顔色不好看，一般都不會選擇，除非為(wèi)了降低成本，才會選擇礦物(wù)的。總之，在選擇食品幹燥劑時，需要考慮其吸濕效果、安(ān)全性、價格等因素。

　　幹燥劑的化學(xué)成分(fēn)主要有(yǒu)矽膠、氯化鈣等，通過物(wù)理(lǐ)或者化學(xué)反應，從而達到幹燥的效果。需要注意的事，不同類型的幹燥劑其化學(xué)成分(fēn)可(kě)能(néng)不同，要根據産(chǎn)品特點選擇合适的幹燥劑，如有(yǒu)需要，建議您咨詢專業人士。

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