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關鍵詞:幹燥劑、矽膠幹燥劑、食品幹燥劑、貨櫃幹燥劑、礦物(wù)幹燥劑、試劑幹燥劑、氯化鈣幹燥劑、集裝(zhuāng)箱幹燥劑、蒙脫石幹燥劑
可(kě)以與食品接觸的幹燥劑主要是矽膠幹燥劑:
矽膠幹燥劑:矽膠是一種高活性吸附材料,無毒、無味、無嗅,化學(xué)性質(zhì)穩定,具(jù)有(yǒu)強烈的吸濕性能(néng)。矽膠幹燥劑可(kě)以吸收包裝(zhuāng)内的水分(fēn),保持食品的幹燥,防止食品因濕氣過重引起的發黴、變質(zhì)等問題。矽膠幹燥劑是唯一通過美國(guó)FDA認證,可(kě)與藥品、食品直接接觸使用(yòng)的幹燥劑。
當食品受潮時,可(kě)以采取以下措施來處理(lǐ):
重新(xīn)幹燥:
對于一些可(kě)以重新(xīn)幹燥的食品,如堅果、餅幹等,可(kě)以将其放入微波爐或烤箱中(zhōng)低溫烘烤一段時間,去除多(duō)餘的水分(fēn)。但需要注意火候和時間,以免食品變焦或營養流失。
對于大米等糧食,可(kě)以将其攤開在通風處晾曬,或者放入布袋中(zhōng),用(yòng)吹風機吹幹。
使用(yòng)幹燥劑:
在食品包裝(zhuāng)中(zhōng)放入幹燥劑,如矽膠幹燥劑、生石灰幹燥劑等,可(kě)以吸收包裝(zhuāng)内的水分(fēn),保持食品的幹燥。但需要注意幹燥劑的種類和适用(yòng)範圍,以及避免誤食。
密封保存:
将受潮的食品放入密封性好的容器中(zhōng),如玻璃罐、塑料盒等,并盡量排出容器内的空氣,以減少食品與空氣的接觸,防止進一步受潮。
總之,當食品受潮時,應該根據食品的種類和受潮程度采取合适的處理(lǐ)措施。同時,加強預防措施,減少食品受潮的可(kě)能(néng)性,也是保障食品安(ān)全和延長(cháng)食品保質(zhì)期的重要措施。
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